Worcestershire Sauce Lea & Perrins 15cl (1 Bottiglia)

Ancora oggi la ricetta di questa salsa è sconosciuta, ne conosciamo solo alcuni ingredienti tra i quali acciughe in salamoia, tamarindo, aglio, aceto, chiodi di garofano, scalogno e zucchero. Si tratta di un mix particolare che affonda le sue radici nell’India del XIX secolo; utilizzata in cucina pe...