**La nascita**
Ai tempi molti degli attuali venditori si sono messi in gioco per addentrarsi in un mercato a loro sconosciuto. Ulderico impostò la De.Fi.Me. come una "grande famiglia" e questa sua impostazione riuscì a creare un ambiente aziendale forte e unito.

La nostra forza vendita è coesa soprattutto grazie a lui che in tutti i suoi anni di lavoro è riuscito a dare il suo appoggio a ogni componente dell’azienda.

**Una nuova spinta**
Dal 2000 ha iniziato ad affiancarlo suo figlio, Giorgio Messina, che ha dato una spinta in più alla De.Fi.Me. portando creatività e innovazione.

Grazie a lui la De.Fi.Me. è cresciuta sempre di più acquisendo una grande varietà di articoli e riuscendo così ad arrivare a molti più clienti.

**L'ampliamento oltre Genova**
Nel 2016 abbiamo preso un deposito a Chiavari che ci ha permesso di ampliare maggiormente la nostra clientela. Nel 2019 abbiamo acquistato anche un deposito a Savona aumentando così ancora la nostra copertura di servizio.

DE.FI.ME Srl

Nduja Calabra sottovuoto (4 Pz x 200 Gr)

Friarielli Broccoli (6 Pz x 750 Gr)

Fontina Aosta (2 Pz x 1,7/2 Kg circa )

Panna cucina (24 Pz x 200 Ml)

Gorgonzola Dop Cubettato 500 Gr

Vaschetta scamorza bianca (2 vaschette da 2,5 Kg Cad.)

Stracchino da lavorazione 3 Kg

Guanciale per Amatriciana

Edamer a fette 1 Kg

Olive nere denocciolate 5 Kg

Speck a metà 2,7 Kg

Guanciale Nazionale (1 Pz x 1,8 Kg)