Insalata Castelfranco

L'insalata Castelfranco è una varietà di lattuga che appartiene alla famiglia delle Cichorieae, ed è molto apprezzata per il suo sapore delicato, leggermente amarognolo e per la sua bellezza estetica. È conosciuta anche con il nome di "Cicoria Castelfranco" o "Radicchio Castelfranco", ma non va conf...