Farina di Grano tenero tipo "00" (Sacco da 25 Kg) Linea Verde

Farina 100 % da Grani Italiani

W 210 - P/L 0,60 - Proteine >11,5 %

Farina di forza media, particolarmente versatile per la panificazione tradizionale italiana, per prodotti da forno decisamente fragranti, dalla crosta dorata e dalla mollica bianca. Ottima per tutte le lavorazioni dirette, come i...