Copertura Verde Pistacchio 2,5 Kg

Ottenuta da pistacchi e mandorle, perfetta in tutti i suoi utilizzi. Preparato in pasta da impiegare esclusivamente in gelateria, che si solidifica a contatto con il gelato creando sullo stesso uno strato sottile, croccante, omogeneo e gustoso.

Dose di impiego: quanto basta, a discrezione dell’...