Base Stecco 300 - 5 Kg
ElenkaGelati
€29.40
(€5.88/kg)
Disponibile
Tutti i prezzi si intendono IVA esclusa
Fornitore: Elenka S.p.a
Base bianca da lavorare in planetaria prebilanciata per la preparazione pratica e veloce del gelato stecco artigianale e di qualità.
Mantiene la cremosità nel tempo.
Dosaggio: 300 gr. per litro di latte intero freddo.
Lavorare in planetaria fino ad ottenere un composto compatto.
Fornitore: Elenka S.p.a
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