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Fornitore: Stroppiana Ortofrutticoli S.p.A.
La barbabietola rossa si può mangiare sia cruda sia cotta; in commercio esistono le confezioni sottovuoto di barbabietole rosse semicotte.
La barbabietola rossa da cruda mantiene più sostanze nutritive, e può essere consumata dopo essere stata affettata o grattuggiata; si ricorda che chi decide di ...
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